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Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia è una regione di antichissime tradizioni vitivinicole che si trova nell’Italia del nord al confine con la Slovenia.La gran parte della sua produzione riguarda vini bianchi prodotti con vitigni quali Malvasia, Verduzzo Friulano, Ribolla Gialla, Vitoska e Friulano, ma anche i vini rossi toccano punte di eccellenza con vitigni quali Merlot, Cabernet Sauvignon e gli autocotni Schioppettino, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso e Tazzelenghe. Le zone migliori per la produzione di trovano nell’aera centro meridionale: la zona del Grave che è l’area di maggiore estensione, chiamata cosi per via dei terreni composti da ciottoli e sassi, il Collio e i Colli Orientali del Friuli, quasi a ridosso della Slovenia, dove vengono coltivati quasi tutti vitigni autoctoni, la zona del Carso, sottile lingua di terra dove si svolge una viticoltura eroica su un terreno arido e sassoso, dove i vitigni allevati sono la Vitoska e la Malvasia. Da segnalare l’area di Oslavia dove vengono prodotti vini bianchi a base Friulano, Malvasia, Ribolla con lunghe macerazioni sulle bucce in modo che i vini sono di colore aranciato e leggermente tannici e per questo vengono chiamati “Orange Wine”.

SKU: DAM005

Il Nekaj è un vino ricco e strutturato ottenuto da uve di Friulano provenienti dal vigneto sul Monte Calvario, alle porte di Gorizia. Finita la fermentazione, affina prima per ben 23 mesi in botte grande e poi in bottiglia per 6 mesi. Presenta color giallo dorato tendete all'ambrato, con un naso intrigante di frutta matura che spazia dall’ albicocca alla frutta tropicale. Al palato è strutturato ed elegante, dalla sottile trama tannica con un lunghissimo finale.

Regione: Friuli Venezia Giulia.

Vitigno: Friulano

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 23 mesi in botte grande e poi in bottiglia per 6 mesi.

Contiene solfiti

SKU: DAM010

La Malvasia di Damija Podversic è un vino elegante e complesso prodotta con uve di Malvasia Istriana provenienti dal vigneto Gradiscutta. Finita la fermentazione, affina in botte grande per 23 mesi e riposa in bottiglia per 6 mesi prima della vendita. Un vino dal colore giallo dorato tendente all'ambrato. Al naso profumi prorompenti di frutta candita, miele e note minerali. Al palato è morbida, aromatica, sapida con finale lungo e piacevole.

Regione: Friuli Venezia Giulia.

Vitigno: Malvasia

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 23 mesi in botte grande e 6 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: DAM006

La Ribolla Gialla di Damijan podversic è un orangewine elegante e corposo che nasce dalle uve omonime che provengono dal vigneto sito sul Monte Calvario, alle porte di Gorizia. Finita la fermentazione, affina in botti grande per 23 mesi e riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima della messa in commercio. Un vino dal  colore giallo ambrato con naso complesso di frutta matura, sentori di pasta di mandorla e balsamicità resinosa. Al palato è possente con ottima spalla acida ed elegante trama tannica.

Regione: Friuli Venezia Giulia.

Vitigno: Ribolla Gialla.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 23 mesi in botte grande e in bottiglia per altri 6 mesi.

Contiene solfiti

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