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Il Rosh è un vino prodotto seguendo un po’ il gusto della tradizione abruzzese per i vini rossi, e da qui il nome“lu rosh”. Le uve utlizzate sono rosse con una piccola parte di uve bianche, per dargli un po’ di freschezza e maggiore bevibilità. Vino di grande succosità e freschezza, che sa di frutta rossa.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Blend di uve rosse e bianche locali.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in vetroresina.
Contiene solfiti
Il Pino Nero di Lammidia è un vino rosso fresco e croccante ottenuto da uve rosse. Le uve provengono da una vigna che si trova a 600 m.s.l.m. sul versante orientale del Gran Sasso, su terreni di origine calcarea. Dopo la raccolta delle uve, in cantina la fermentazione è in semicarbonica, l’uva è stata pigiata con i piedi e poi è stato tappato per saturare la vasca di CO2 generata della fermentazione. Dopo una settimana c’è stata la torchiatura e il successivo affinamento per qualche emese in contenitori di cemento e acciaio.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Vetroresina.
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