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Il Pinot Nero di Voltumna è un vino rosso gastronomico e di struttura che viene vinificato in acciaio e affina 18 mesi in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio. Presenta un colore rosso rubino trasparente. Al naso si percepiscono note di frutta di bosco, profumi speziati e balsamici.Sorso pulito, ricco e di soddisfazione con finale in crescendo che chiama il secondo bicchiere.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio.
Contiene solfiti
Il Torrette di La Source è un vino rosso ottenuto da uve di Petit Rouge e Vien de Nus che provengono dal vigneto di Saint-Pierre, impiantato nel 1991 su un terreno di origine sabbioso. L'affinamento avviene sulle fecce fini in parte in acciaio e parte in legno per favorire la maturazione ed aumentare la complessità di sapore e profumo. Un vino che al naso regala intensi sentori di frutta a bacca rossa, di viola e di prugne, e note speziate. In bocca è strutturato e corposo, avvolgente, secco e piacevole con un finale lievemente speziato.
Regione: Valle d'Aosta.
Vitigno. 90% Petit Rouge, 10% Vien de Nus.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Sulle fecce fini in parte in acciaio e parte in legno
Contiene solfiti
Il Lagrein di Muri - Gries è un vino rosso di carattere, con i piedi ben saldi a terra ma, allo stesso tempo, pronto a spiccare il volo Le uve maturano nei vigneti della soleggiata conca di Bolzano a 260 m s.l.m., radicate in un terreno alluvionale sabbioso esposto a sud. Affina in grandi botti di legno da 30-50 hl. Questo Lagrein ha un colore rosso porpora intenso; al naso è invitante, ampio e complesso con note di violetta, cioccolato, prugna matura e spezie. Dal palato elegante, convince per la sua struttura vellutata, i fitti tannini e i leggeri toni di mandorla amara.
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: Lagrein
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: Botte di legno.
Contiene solfiti