Vini Rossi

Ajola (1) Frank Cornelissen (2)

Sicilia (2) Umbria (1)

Terre Siciliane IGT (1) Vino Rosso (2)

6 mesi in tonneaux da 550 L. (1) 6 mesi per in vasche di cemento e in barriques. (1) 12 mesi in botti di rovere. (1) 12 mesi in tonneau, per 12 mesi in botti di rovere (1) 16 mesi in vasca di cemento, un 5% fa un passaggio in tonneau di rovere (1) 18 mesi in in anfore e in barrique di rovere francese. (1) 23 mesi in cemento e botti di rovere di Slavonia (1) Acciaio e botte grande (1) Affinamento in Acciaio (109) Affinamento in Anfora (14) Affinamento in Barrique (43) Affinamento in Botte (106) Affinamento in Botte e Barrique (2) Affinamento in Cemento (45) Clayver di gres (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 60/70 hl per circa 11 mesi.. (1) In botti usate da 228L e 500L. (1) In pièces usate per 8 mesi. (1) Nomblot (vaso vinario di cemento dalla forma ovoidale) per circa 100 giorni. (1) Vasche di cemento da 15hl, anfore da 500 litri e in damigiana. (1) per il 95% in cemento e la restante parte in bar- rique di tre passaggi per circa 7 mesi. (1)

13.5% (1) 14.5% (1) 15% (1)

2020 (1) 2022 (1)

Biodinamici (1) Naturali (2)