La Barbera d'Alba DOC di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 24 mesi in botte grande.
Contiene solfiti.
La Barbera d'Alba di Mascarello è un vino di grande personalitè ottenuta con le uve che provengono dal vigneto San Lorenzo. Affina 18 mesi in botte grande. Al naso regala intensi profumi fruttati maturi, con note floreali e balsamiche. Al palato è ricca, golosa, polputa con tannino appena percettibile e dotata di una fresca vena acida.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 18 mesi in botte.
Contiene solfiti