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Vini Rossi

SKU: CAG002

"El Gat Ros" di Carolina Gatti è un vino rosso per la leggerezza e rusticità di beva. Macerazione sulle bucce e fermentazione per una decina di giorni con frequenti follature e rimontaggi; il vino matura in vasche di cemento e affina in bottiglia per almeno tre mesi. Fava di cacao, caffè e mora. Bocca slanciata e scorrevole.

Denominazione: Vino rosso

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento

Contiene solfiti

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