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Vini Rossi

SKU: DDE002

Il Bourgogne Rouge Les Riaux Tentation di Domaine Derain è un vino rosso ottenuto da uve di pinot nero che provengono una vigna vicina all’Aligoté, su terre brune profonde e ferrose che donano una bella espressione aromatica al Pinot Nero, con la caratteristica peculiare di una bevibilità semplice e deliziosa. 7 mesi in barrique per l’affinamento.

Regione: Francia

Vitigno: Pinot Nero.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: 7 mesi in barrique.

Contiene solfiti

SKU: MSM004

Lo Zweigelt di Muster è un vino complesso e di personalità ottenuto da uve di Zweigelt, un vitigno autoctono austriaco. Il nome “Opok” deriva dal terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona. Le vigne della linea Opok sono le più giovani dell’azienda con un’età media di 20anni. Le uve vengono raccolte a mano e poi diraspate. Fermentano spontaneamente con i soli lieviti indigeni in botti 225 litri. Successivamente il vino affina nelle stessi botti per circa 20 mesi. Non viene filtrato e non viene aggiunta solforosa prima dell’imbottigliamento.

Regione: Austria, Stiria.

Vitigno: Zweigelt.

Gradazione alcolica: 11,5%

Affinamento: 20 mesi in botte.

Contiene solfiti

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