Vini Rossi

Domaine Naïma & David Didon (1) Sarnin-Berrux (1)

6 mesi in tonneaux da 550 L. (1) 6 mesi in vasche di acciaio e botti di rovere. (1) 6 mesi per in vasche di cemento e in barriques. (1) 10 mesi in foudre e 4 mesi in acciaio (1) 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 60 hl. (1) 12 mesi in tonneau, per 12 mesi in botti di rovere (1) 12 mesi parte in vecchi tonneaux da 350 litri e in parte in acciaio. (1) 16 mesi in vasca di cemento, un 5% fa un passaggio in tonneau di rovere (1) 18 mesi in in anfore e in barrique di rovere francese. (1) 23 mesi in cemento e botti di rovere di Slavonia (1) 30 mesi in foudres da 10 hl e demi-muid francese da 500 litri (1) Affinamento in Acciaio (207) Affinamento in Anfora (24) Affinamento in Barrique (84) Affinamento in Botte (209) Affinamento in Botte e Barrique (6) Affinamento in Cemento (74) Affinamento in Damigiana (1) Afinamento in Vetroresina (4) Clayver di gres (1) Fusti di rovere francese (1) In Bottiglia (1) In Bottiglia (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 24 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 60/70 hl per circa 11 mesi.. (1) In botti usate da 228L e 500L. (1) Kvevri georgiane e tinajas di Orozco. (1) Vasche di cemento da 15hl, anfore da 500 litri e in damigiana. (1)

10% (1) 13% (1)

Naturali (1) Triple A (1)