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Vini Bianchi

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SKU: FFE004

Il Macerato di Fabio Ferracane è un vino intenso e ricco ottenuto da uve 100% Catarratto.  La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio in modo spontaneo con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di 18 giorni. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa per 6 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio.

Regione: Sicilia

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigno: Catarratto.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Bottilgie prodotte: 2080

Contiene solfiti

20,90 €
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