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Airén Pampaneo Natural è un vino bianco spagnolo che nasce da uve bianche di Airèn, un vitigno tipico spagnolo, con macerazione sulle bucce per ben 4 mesi. Si presenta di colore ambrato, dato dalla lunga macerazione sulle bucce. Al sorso esprime profumi intensi di frutta disidratata, note di sottobosco e speziate. Al sorso avvolgente, energico, molto fresco, minerale, con una lunghissima persistenza.
Regione: Spagna, La mancia
Vitigno: Airen.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 2 mesi in anfora di terracotta.
Contiene solfiti
Il Pampaneo Ecologico Airèn di Esencia Rural è un vino bianco macerato estremo e dinamico. Un vero e proprio inno alla naturale spontaneità del territorio che si esprime energico, fresco, minerale e succoso. Lunghissima la persistenza che ripropone, anche a sorso finito, spezie ed erbe mediterranee.
Regione: Spagna, La mancia
Vitigno: Airen.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Orange di Bodegas Cueva è un vino bianco fresco ed intenso, che la lunga macerazione con le bucce gli conferisce volume e una grande espressione fruttata. Ottenuto con un blend di Tardana e Macabeu, le uve provengono da vigneti situati su terreni argillosi-calcarei. Affinamento per 3 mesi in acciaio con le proprie fecce fini.
Regione: Spagna, Valencia
Vitigno: Tardana e Macabeu
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti