Il Bianco Peppino di Gazzetta è un vino che nasce da un blend di uve locali provenienti da vecchi vitigni. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per dieci giorni, prima dell'affinamento in damigiane di vetro per nove mesi. Un vino di bella densità, che colpisce con note inebrianti di arancia, erbe amare e spezie.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche.
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: 12 mesi in damigiana.
Contiene solfiti
Il D2 è un vino fresco e contadino a base di uve bianche. Alcune bottiglie possono presentare una leggera effervescenza prodotta naturalmente dai piccoli zuccheri residui che la producono, rendendolo ancora più divertente. Semplicemente buono.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Damigiane da 54 litri.
Contiene solfiti.