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"Raiz" è un vino bianco portoghese fresco e minerale che nasce da uve di Loureiro in purezza. Ha colore giallo paglierino. Al naso si riconoscono note salmastre, richiami di frutta a polpa bianca, come la mela verde. Al sorso è fresco, succoso, con una salinità vivace.
Regione: Portogallo, Barraida.
Vitigno: Loureiro.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuine mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Il Vinho Verde Loureiro di Quinta da Palmirinha è un vino bianco prodotto da uve Loureiro, varietà a bacca bianca molto diffusa nella zona. La vinificazione è spontanea con i soli lieviti indigeni e affina per poco meno di un anno in sole vasche di acciaio. Al naso è molto minerale, aromatico e fruttato. Al sorso è di medio corpo, con un’ottima acidità, e una beva micidiale che invita a tornare in continuazione sul bicchiere.
Regione: Portogallo.
Vitigno: Loureiro.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti