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Calabria

Si parla di Calabria e si pensa al Cirò. La fama del Cirò ha origini antichissime. Un tempo i Greci di Cirò Marina producevano il famoso vino Krimisa, offerto agli atleti vincitori delle Olimpiadi. Tutta la produzione vitivinicola calabrese si concentra nelle fasce collinari che salgono dalle coste tirrenica e ionica verso i rilievi appenninici dell’interno. La viticoltura in Calabria è rimasta per molti anni in uno stato di depressione e mancanza di iniziativa che alcune DOC stavano scomparendo ma oggi, grazie all’intraprendenza di alcuni giovani vignaioli, soprattutto nella zona del Cirò, si intravedono dei segnali di miglioramento. Nella DOC Cirò sono previsti vini bianchi ottenuti dal vitigno Greco e soprattutto vini rossi ottenuti dal vitigno tipico della Calabria, il Gaglioppo, con cui si ottengono dei vini fini, eleganti e strutturati, anche in versione rosato. Il Gaglioppo entra anche nelle denominazioni Isola di Capo Rizzuto e Melissa. Diffusi in tutta la regione sono anche il Magliocco, il Greco Nero, il Montonico Bianco, la Marsigliana ed il Pecorello Bianco, utilizzati nelle denominazioni Savuto, Terre di Cosenza, Scavigna Nel comune di Bianco viene prodotto un meraviglioso vino bianco passito, il Greco di Bianco DCO. ottenuto da una varietà di uve di Greco che vengono lasciate appassire sugli scogli del mare tirreno.

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SKU: LQV003

Il Bifaro Bianco è un vino macerato sulle bucce, di grande espressività e ricchezza gusto-olfattiva. Ottenuto da uve di Mantonico e Malvasia, provenienti da una vigna a 400 mt. La fermentazione è spontanea con macerazione sulle bucce per 3 giorno, per poi finire il proprio affinamento in acciaio. Al naso regala note di bergamotto, erbe mediterranee e fiori di campo. Al sorso è agile, diretto e di grande bevibilità.

Regione: Calabria.

Vitigno:Mantonico, Malvasia Bianca

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: LQV006

Il Vivavì Rosso di Le Quattro Volte è un vino che parla del territorio e delle sue tradizioni, realizzato con uve Magliocco, una varietà autoctona rappresentativa della Calabria. Succoso, ricco, fine, con una piacevole trama tannica, fresco ed espressivo, vi emozionerà sorso dopo sorso, sempre di più.  Questo vino è un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza sensoriale autentica e superiore!

Regione: Calabria.

Vitigno: Magliocco.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in cemento.

Contiene solfiti

14,90 €
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Non disponibile
SKU: MVT002

Il Greco Nero di Aspromonte Vini è un vino fresco, sapido e delicamente tannico dai sentori fruttati che si presta bene all’invecchiamento. Fermentazione spontanea delle uve diraspate in tini d’acciaio con macerazione sulle bucce di 7 giorni. Affinamento in anfora per 8 mesi e poi in bottiglia. Il vino viene imbottigliato a mano senza nessuna chiarifica né filtrazione. Un vino di buona beva che si apprezza sin da giovane. 

Regione: Calabria

Vitigno: Greco nero

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: 8 mesi in anfora

Contiene solfiti

20,90 €
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Non disponibile
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