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Il Calvados barrel-aged Cider di berryland è un blend dei migliori sidri del 2018. Viene invecchiato per 6 mesi in botti precedentemente utilizzate per la produzione del Calvados. Le botti di rovere francese sono importate direttamente da una distilleria della Normandia che donano eleganza e struttura al gusto del sidro, nel quale ritroviamo anche leggere note di vaniglia e legno
Regione: Ucraina.
Frutta utilizzata: Mele
Gradazione alcolica: 7%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di rovere francese.
Contiene solfiti
Il Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese “ Fiore del Vento” di Andrea Picchioni è un vino dolce e fresco di bassa gradazione alcolica, ottenuto da un blend di croatina, barbera e uva rara.Si presenta con un colore rosso rubino quasi impenetrabile con riflessi violacei. Il naso è fruttato, fragrante, con sentori di fragola, ribes, visciola e una nota di erbe aromatiche. In bocca è moderatamente dolce, armonico, pieno, beverino.
Regione: Lombardia.
Vitigno: 70% Croatina, 25% Barbera, 5% Uva rara
Gradazione alcolica: 7%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti