Il Passetto di Le Quattro Volte è un vino dolce di materia e concentrazione, che unisce a un ventaglio gustativo ampio e persistente un’acidità tagliente che gli conferisce dinamicità. Ottenuto da uve bianche locali, dopo la vendemmia vengono messe ad appassire sui graticci. In seguito, la Lunga fermentazione e affinamento svolto in legno, danno vita a un vino a un vino assolutamente da provare. Il Passetto è una vino da stappare con dei dolci, con un tagliere di formaggi, o bevuto da solo con gli amici più intimi.
Regione: Calabria.
Gradazione alcolica: 14.5%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti