Produttore Stella del Filare

LOMBARDIA

A volte parlare di un territorio è utile, ma non essenziale. O meglio, non lo diventa quando a parlare è tutto ciò che quel territorio contiene e rappresenta. Tra le colline di Brescia e il lago d’Iseo Luigi Picotti porta avanti il progetto Stella del Filare. Luigi, trasferitosi negli USA con l’ambizione di sfondare nella scena musicale, a Brooklyn inizia la sua carriera nel mondo dell’enologia: nel 2014 diventa vignaiolo metropolitano, producendo vino per una delle tre cantine urbane della città, la Brooklyn Winery. Sentendo il richiamo della sua terra e di uno stile di vita diverso, nel 2018 torna in Italia e comincia ad affinare la propria esperienza, da prima vinificando nella piccola cantina di casa e lavorando in vigna con un maestro d’eccezione come Michele Loda dell’Azienda Agricola Il Pendio, successivamente collaborando con l’azienda 1701. A marzo 2021 Luigi inizia la sua micro produzione di 3.000 bottiglie, ricavate dalla coltivazione di un ettaro e mezzo di Pinot nero e mezzo ettaro di Chardonnay, che rappresentano solamente un altro passo della propria crescita…e il prossimo futuro ci regalerà altre frizzanti sorprese.