Produttore I Clivi

FRIULI VENEZIA GIULIA

L'azienda I Clivi nasce in Friuli a cavallo tra il Collio Goriziano e i Colli Orientali dove, è il nome proviene dai dolci declivi assolati che si trovano in queta zona. L’azienda è stata fondata da Ferdinando Zanusso alla fine degli anni Novanta, quando compra una piccola vigna di due ettari con vecchie viti sul versante sud del Monte Quarin. Fin dagli inizi è stata intrapresa la strada della territorialità, per lasciare che il terroir parlasse attraverso le uve. Oggi la cantina è guidata dal figlio Mario, che coltiva in regime biologico certificato dodici ettari di vigneto di viti vecchie, con età compresa tra i sessanta e gli oltre ottant’anni, dove troviamo vitigni autoctoni come Ribolla Gialla, Friulano, Verduzzo e Malvasia Istriana. Le zone di produzione sono due distinte DOC, Collio e Colli Orientali del Friuli, la cui differenza sensoriale è legata esclusivamente al microclima. Vini dalla grande personalità.