Produttore Marto Wines

GERMANIA, RHEINHESSEN

Marto Wines si trova a Flonheim, piccolo villaggio nella regione del Rheinhessen, in Germania. L'azienda è guidata da Martin Worner, che dopo aver studiato enologia in Germania, ha lavorato con Tom Lubbe (di Matassa) e Steph e Eddie a Gut Oggau nel Burgenland. Nel 2014 ha deciso di tornare nel paese in cui era nato e ha iniziato a prendersi cura dei vigneti di famiglia. I suoi vigneti, posti su terreni arenacei, sono coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica e, tra i filari, possiamo trovare piante di Würzer, Faber, Bacchus, Müllerthurgau, Scheurebe, Riesling, Silvaner. In cantina tutte le fermentazioni avvengono a grappolo intero e l'affinamento in botti di legno. I vini non subiscono alcuna chiarifica o filtrazione e non viene aggiunta solforosa. La prima annata di imbottigliamento è stato il 2016 con il vino chiamat Weiss, un bianco assemblato da 7 diverse varietà da vecchie viti. Tutti i vini si Martin sono una vera delizia.