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Produttore Azienda Agricola La Distesa

MARCHE

L'azienda agricola La Distesa si trova a Cupramontana, in provincia di Ancona. Nasce nel 2000 dal desiderio di Corrado Dottori di produrre vini che non siano omologati al gusto internazionale, ma che rispettino il territorio, i vitigni e le stagioni, con le loro evoluzioni sempre differenti. Per questo motivo, Corrado Dettori, sceglie come metodo di allevamento delle sue viti il biologico, l’unico che possa esprimere senza distorsioni ciò che la terra porta con sé, naturalmente. La Distesa si sviluppa su tre ettari vitati, a cui bisogna aggiungere quelli destinati alla coltivazione degli olivi, dell’ orto, del foraggio e del bosco. I vigneti, allevati a Verdicchio, Trebbiano e Malvasia per i bianchi, e Montepulciano, Sangiovese e Cabernet sauvignon per i rossi, si trovano su terreni argillosi e ricchi di calcare. Il lavoro in vigna è caratterizzato dalla rinuncia a qualsiasi sostanza chimica, la semina tra i filari di favino, piselli ed erba medica, trattamneti solo con zolfo, piccole dosi di rame e preparati biodinamici, alle basse rese per ceppo, dall’accurata selezione delle uve in fase di vendemmia, eseguita manualmente. In cantina le uve sono vinificate in modo naturale, con pigiatura soffice delle uve, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e attenti affinamenti. Secondo le parole di Corrado Dettori: "Essere vignaioli significa raccontare il territorio, con le sue mille complessità, e seguire le stagioni, con le loro evoluzioni sempre differenti".

SKU: LDI002

Il Nocenzio è un vino rosso ottenuto da uve Montepulciano, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Dopo la fermentazione, il vino viene assemblato in botti di rovere francese dove rimane  per circa un anno. Imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni. Al naso rivela note di piccoli frutti rossi, confettura di prugne, amarena con piacevoli sentori di cacao, menta e bacche di ginepro. Al palato è asciutto e corposo, con una buona struttura e con potenti tannini in gioventù. Generalmente offre una sensazione di eleganza e austerità che aumenta con l'invecchiamento in bottiglia.

Regione: Marche.

Vitigno: 60% Montepulciano, 35% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Botte.

Contiene solfiti

SKU: LDI007

E allora benvenuto anche al nuovo nato di La Distesa. NovantaNove, come un vino Corrado Dettori faceva una quindicina di anni fa ma che poi aveva smesso di fare. Ispirato agli ossidativi mediterranei, un perpetuo con base 2015 non troppo meditativo ma invece pensato per accompagnare aperitivi e tapas, pesci crudi e pastasciutte di mare. Cin Cin.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 15%.

Affinamento: 12 mesi in botte di rovere.

Contiene solfiti

SKU: LDI003

Il Nur è uno splendido vino ottenuto da uve bianche. Affina in botti usate di rovere francese di piccola caratura per circa un anno. Nur presenta al bicchiere uno splendido colore giallo dorato. Al naso si riconoscono sentori di erbe aromatiche, liquirizia, rabarbaro, note di sottobosco e mielate. In bocca è caldo, morbido, equilibrato, con una discreta acidità e una sottile vena di tannino che non disturba. Ottimo il persistente finale.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: 12 mesi in botte di rovere.

Contiene solfiti

SKU: LDI005

Il Meticcio è un vino rosato figlio di una nuova visione di mondo. Rosato né per pressatura soffice di sole uve rosse, né per salasso, il Meticcio è un vino che nasce dalla raccolta contemporanea delle nostre uve a bacca bianca e rossa che vengono pressate insieme, e fermentano naturalmente in una mescolanza di bucce, pelli e colori, per dare un vino che racconta molto di Corrado Dottori e la moglie Valeria di come vedono il mondo e di come vorrebbero che fosse per i loro figli

Tipologia: Vino rosato.

Vitigno: Uve rosse e bianche.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

 

SKU: LDI001

Il Terre Silvate è un vino bianco ottenuto da uve di Verdicchio, integrate secondo le annata da una piccola presenza di Trebbiano e Malvasia, secondo l'antica tradizione. Affina per 6 mesi circa in vasche di cemento Al naso, profumi delicati di mela acerba, di sentori agrumati, di fiori bianchi e di erbe. Al palato è secco, dalla piacevole acidità e con l’evoluzione in bottiglia tende ad acquisire morbidezza e piacevoli toni mielati e ammandorlati.

Regione: Marche.

Vitigno: 90% Verdicchio, 10% Trebbiano.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

16,90 €
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Non disponibile
SKU: LDI004

“Gli Eremi” di La Distesa è un vino bianco potente ed elegante prodotto con uve di Verdicchio in purezza. Affina un anno in botti di legno e presenta di colore giallo dorato. Al naso intensi profumi che ricordano la frutta a polpa gialla, come la pesca, l’albicocca, seguiti da note di fieno, salvia, e di nocciola. Al sorso è un vino di corpo, pieno, dotato di una buona acidità, morbido, e molto persistente.

Regione: Marche.

Vitigno: Verdicchio

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 12 mesi in botte di legno.

Contiene solfiti

27,50 €
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