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6 mesi per in vasche di cemento e in barriques. (1) 7 anni in botte di acacia. (1) 12 mesi in botti di rovere. (1) 20 mesi in legno, cemento e acciaio (1) 24 mesi in botti da 600 litri (1) 50% in tonneaux da 600l e 50% in inox per 12-18 mesi. (1) Affinamento in Acciaio (8) Affinamento in Anfora (2) Affinamento in Barrique (17) Affinamento in Botte (25) Affinamento in Cemento (3) Affinamento in Damigiana (2) In pièces usate per 8 mesi. (1) In pièces usate per 8 mesi. (1) Rifermentazione in bottiglia (11) Sulle fecce fini in demi-muids per 12 mesi, (1)

7% (1) 10,5% (1) 11% (2) 11.5% (5) 12% (15) 12.5% (14) 13% (12) 13,5 (1) 13.5% (8) 14% (8) 14.5% (4) 15% (3) 16% (2) 16.5% (1)

2010 (1) 2012 (1) 2013 (1) 2015 (1) 2017 (3) 2018 (4) 2019 (3) 2020 (6) 2021 (11) 2022 (19) 2023 (15) 2024 (1) Senza Annata (1)

Corposo e intenso (3) Di medio corpo e profumato (57) Frizzante e fresco (7) Robusto e importante (10)

Biodinamici (10) Biologici (18) Naturali (29) Recoltant Manipulant (6) Triple A (11) Vignaioli Indipendenti (3)

Amabile (1) Brut (1) Pas-Dosè (10) Secco (65)

Bottiglia 0,50 L (2) Bottiglia 0,75 L (75)