On the Moon di Tenuta Demaio è un vino 100% Bombino bianco rifermentato in bottiglia utilizzando lo stesso mosto della base. I lieviti presenti nella bottiglia garantiscono un affinamento continuo fino alla sua bevuta. Consigliamo di berlo torbido, Shake and Fun!
Regione: Puglia.
Vitigno: Bombino bianco.
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia
Contiene solfiti
Il Vincolfondo di Gian Antonio Posocco viene prodotto seguendo il metodo della rifermentazione naturale in bottiglia. Fermentato in maniera spontanea, per la seconda fermentazione in bottiglia viene utilizzato il mosto congelato della stessa annata. Offre una beva piacevole e scorrevole, con sentori di pera, mela matura e crosta di pane, armonioso, secco e con una freschezza sostenuta.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Festejar è un delizioso pet nat ottenuto attraverso il metodo della rifermentazione in bottiglia con uve di due particolari tipi di Gamay; il Gamay d'Auvergne e il Gamay de Beaujolais. Presenta un colore rosso rubino brillante con un naso che sa di mirtillo, lampone rosso, una menta e una nota di spezie. Al sorso è fresco, con un leggero residuo zuccherino che fa subito festa.
Regione: Francia, Auvergne.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 11%
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti