Il Rosè di Muster è un vino fresco, leggero e di personalità ottenuto da un uvaggio di Zweigelt, Blaufränkisch e Blauer Wildbacher, vitigni autoctoni austriaci. Il nome “Opok” deriva dal terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona. Il vino affina nelle stessi botti per circa 20 mesi. Non viene filtrato e non viene aggiunta solforosa prima dell’imbottigliamento.
Regione: Austria, Stiria.
Vitigno: Blaufrankisch,Zweigelt,Blauer Wildbacher.
Gradazione alcolica: 11%
Affinamento: 20 mesi in botte.
Contiene solfiti
Karmin N°10 di Weingut Strohmeier è un vino rosato prodotto da uve di Blauer Wildbacher.
Regione: Austria.Stiria
Vitigno: Blauer Wildbacher
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Naked Rosè di Weingut Heinrich è un vino rosato frutato e fresco, ottenuto da uve 100% di Blaufränkisch. Fermentazione spontanea e macerazione per alcune ore, affinamento sulle proprie fecce fini per 5 mesi in grandi botti di rovere usate. Il vino viene infine imbottigliato senza filtrazioni, chiarifica o aggiunta di zolfo. Un grande compagno della tavola, in particolare d’estate.
Regione: Austria, Burgerland
Vitigno: Blaufränkisch.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 5 mesi in botti di legno usate.
Contiene solfiti