Il Pinot Grigio che non ti aspetti. Color ambra, delicato e scorrevole, pensato per chi ama la categoria dei bianchi macerati ma non vuole rinunciare alla semplicità della bevuta. Macerazione a grappolo intero come mezzo e non come fine, utilizzata come una leggera sottolineatura e non come un pesante orpello. Less is more!
Regione: Alto Adige.
Vitigno: Pinot grigio
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese.
Contiene solfiti
Lo Zweigelt di Radoar è un vino rosso fruttato e fresco che nasce da uve del vitigno omonimo e affina qualche mese in acciaio. Al naso si percepiscono caratteristici sentori di frutta rossa. Al palato è secco, fresco, leggero e minerale con un finale fruttato.
Regione: Alto Adige.
Vitigno: Zweigelt
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Cecile 40 Souvignier Gris di Tenuta Ansitz-Dornach è un vino ambrato ottenuto dalla fermentazione sulle bucce del vitigno resistente a bacca rosa Souvignier gris. Elegante e facilmente accessibile. Un macerato, ma non troppo.
Regione: Alto Adige.
Vitigno: Souvignier Gris
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese.
Contiene solfiti