Jumpin'juce Half Full red è un vino rosso ottenuto da uve che cambiano praticamente ogni anno catturando sempre l’attenzione: è il primo vino di Patrick a celebrare il messaggio positivo del “mezzo pieno”. “Luminoso, delizioso e incredibilmente succoso. La miglior versione di questo vino fino ad oggi. Coltivato da noi nella Contea di Bow Bow. Una macedonia di frutta che in maggioranza è Shiraz raccolto precocemente. Da agricoltura biodinamica” (Patrick Sullivan)
Regione: Australia, Yarra Valley.
Vitigno: Pinot Noir, Pinot Gris.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Fistful of Flowers di Momento Mori è un vino bianco macerato sulle bucce per 21 giorni ottenuto da uve di Moscato Giallo e Vermentino. Un vino strutturato che presenta una grande acidità, freschezza e salinità con tannini finissimi a completare il tutto.
Regione: Australia, Victoria
Vitigno: Moscato Giallo e Vermentino.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti