Infrarouge è un vino rosso prodotto da uve di Pinot Nero in purezza. Affinamento in barriques e demi-muids per 10 mesi. Al naso si riconoscono profumi di piccoli frutti rossi, con note erbacee e speziate. Al palato è elegante e raffinato, con tannino fine, e bella freschezza. Finale lungo e persistente. Un Pinot Nero pieno dei sapori del terroir alsaziano!
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Pinot Noir.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 10 mesi in barrique.
Contiene solfiti