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La Barbera d'Asti DOCG di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 12 mesi in botte grande.
Contiene solfiti.
La Barbera d'Alba di Giuseppe Cortese è un vino rosso fresco e fine ottenuto dalle uve omonime che provengono dal vigneto Trifolera di 0,7 ettari con esposizione ad ovest. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso i profumi sono intensi e ricordano la frutta rossa con note vanigliate molto fini e delicate. Al palato è secca, calda, fine con un ottima acidità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica. 14%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Langhe Nebbiolo di Mascarello è un vino rosso ottenuto con uve di Nebbiolo, questo piccolo Barolo è un campione di stile ed eleganza. Le uve sono raccolte manualmente e la vinificazione avviene in vasche di cemento. Affina poi per 9 mesi in legno grande. I. Al naso sono evidenti i profumi di frutta rossa, il pepe e le note balsamiche. Al palato è equilibrato e pieno, avvolgente e fresco con un finale molto lungo e persistente. Al palato è equilibrato e pieno, avvolgente e fresco con un finale molto lungo e persistente.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 9 mesi in botte.
Contiene solfiti