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SKU:
DLA007
Brand:
Domaine Labet
Il Pinot Noir Les Varrons di Labet è un vino fine e fruttato che affina in barrique usate. Le uve provengono da due vigne piantate del 1900 e nel 1920, che si trovano a circa 260 metri sul livello del mare, in un terroir che si caratterizza per il sottosuolo argilloso e calcareo. In cantina la fermentazione è spontanea ed avviene in barrique. La fase finale di affinamento ha una durata di 12 mesi, ed è interamente svolta in barrique.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Pinot nero.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in barrique.
Contiene solfiti