Il Berteru è uno di quei che vini che vorresti avere sempre in cantina. Ottenuto da uve di Cannonau in purezza al naso è una cascata di frutta nera, contraddistinto in particolare da sentori che ricordano le more e i lamponi. In bocca è caldo, di corpo, rotondo, con tannini morbidi tannico e di evidente freschezza. Per ultimo tutte le etichette vengono fatte a mano da Luca. Un vino che lascia a bocca aperta.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 14,5%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese è un vino ottenuto da uve Nebbiolo che provengono dal celebre vigneto Rabajà, quattro ettari esposti a sud, sud-ovest. Vinificazione spontanea e affinamento per 20/22 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri. Un vnio dal colore rosso granato. Al naso profumi eterei, gradevoli e intensi con particolari di fragola e lampone che evolvono in sentori di spezie, cuoio e sottobosco con l’invecchiamento. Al palato il sapore è asciutto, caldo, pieno e robusto con una struttura ricca e armonica.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica. 14,5%.
Affinamento: 20-22 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi 10 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti