Vini Bianchi

Jakot è un vino bianco macerato brevemente sule bucce a base di Friulano. Le uve provengono da vigneti situati tra le splendide colline della Brda Slovena e allevate da Janko Stekar in regime biodinamico. La fermentazione è spontanea in vasche di acciaio con brevissima macerazione sulle bucce per non rendere troppo carico il sorso. Affina in botti di legno di acacia. 

Regione: Slovenia

Vitigno: Jakot.

Gradazione alcolica: 12,5.%.

Affinamento: 12 mesi in botti di acacia.

Contiene solfiti