Vini Bianchi

Joker di Domaine de l'Octavin è un vino bianco leggero e fruttato, ottenuto da uve jacquère in purezza. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per un breve periodo. Affina in acciaio. Non chiarificato, non filtrato, senza aggiunta di S02. Una bottiglia dal profilo olfattivo espressivo, da bere adesso per poterne assaporare ogni singola sfumatura.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Jacquère

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio

Contiene solfiti

Mus'cat di Domaine de l'Octavin è un vino bianco dal profumo intenso e di grande freschezza. Nasce da un blend uguale di Muscat d'Alexandrie e Muscat à Petits Grains. Affina per nove mesi in acciaio. Fruttato e rinfrancante, invita più e più volte al sorso.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Muscat

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti