Vini Bianchi

Uno Chenin che arriva dal cuore dell'Ungheria. Vigneto gestito in biodinamico che si trova sul Szent Györgyhill su un meraviglioso terreno di origine vulcanica capace di imprimere mineralità ai vini. Fermentazioni spontanee in anfora e affinamento in anfora e botti di quercia per 10 mesi sulle fecce fini. Non viene filtrato e nessuna aggiunta si solforosa prima di essere imbottigliato.

Regione: Ungheria

Vitigno: Chenin blanc.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 10 mesi in anfora e botti di castagno.

Contiene solfiti