Vini Bianchi

"Roditis" è un vino bianco greco prodotto con l'uva autoctona Roditis, dal colore giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso il profilo olfattivo ricorda la frutta a polpa gialla matura, l’albicocca e la nocciola. Al palato è caldo, con una textura quasi grassa, buona freschezza e mineralità. Ottimo da giovane ma stupendo invecchiato qualche anno.

Regione: Grecia.

Vitigno: Roditis.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: 12 mesi, metà della massa in serbatoi di acciaio e l'altra metà in barrique usate.

Il Moschomavro di Ligas è un vino bianco ottenuto dalle uve omonime. Le uve crescono su viti tutti dislocate nella valle del monte Paiko, su suoli caratterizzati da calcare. Raccolta manuale delle uve e vinificazione spontanea in vasche di acciaio. L’affinamento avviene in vecchie botti di rovere per 3-4 mesi.

Regione: Grecia.

Vitigno: Moschomavro.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: In vecchie botti di rovere per 3-4 mesi.

Contiene solfiti