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Vini Bianchi

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SKU: PBO002

Savagnin Le Gentil Blanc di Bornard è un vino bianco con una buona tensione, finale tagliente con una punta salina. La fermentazione è spontanea in vasche di acciaio e l'affinamento avviene in fusti di legno da 228 litri per 12 mesi circa. Si ottiene un vino eclettico, dai sentori variegati e sorprendenti, in suberbo equilibrio tra morbidezza e freschezza.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Savagnin.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 12 mesi in barriques.

Contiene solfiti

55,90 €
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SKU: PBO002

Savaginin Les Gaudrettes di Tony Bornard è un vino bianco di grande complessità e mineralità ottenuto dalle uve omonime che provengono da vigne situate su marne grigie. Viene prodotto in versione non ossidativa. Piena espressione di questo vitigno, nervoso e fresco, mai alcolico. Vinificato metà in legno grande e metà in Inox. Zero solfiti aggiunti, succosissimo.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Savagnin.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 12 mesi in barriques e acciaio.

Contiene solfiti

55,90 €
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