Eughenos Raggio di Sole dell' Azienda Di Cato è un vino bianco che nasce da uve di Malvasia in purezza che provengono da un piccolo vigneto di 67 anni interamente innestato in loco su un terreno. Affina in acciaio per almeno 5 mesi. Non è stato stabilizzato, né chiarificato o filtrato, è stato messo in bottiglia con la luna nuova di marzo in coincindenza con il solstizio. E' un vino dalle note di erbe aromatiche, fiori di campo, miele, radice di liquirizia, fine, piacevole al palato si presenta secco e sapido dal leggero retrogusto ammandorlato.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Malvasia
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: 5 mesi in acciaio.
Contiene solfiti