Vini Bianchi

Savaginin Les Gaudrettes di Tony Bornard è un vino bianco di grande complessità e mineralità ottenuto dalle uve omonime che provengono da vigne situate su marne grigie. Viene prodotto in versione non ossidativa. Piena espressione di questo vitigno, nervoso e fresco, mai alcolico. Vinificato metà in legno grande e metà in Inox. Zero solfiti aggiunti, succosissimo.

Regione: Francia, Jura.

Vitigno: Savagnin.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 12 mesi in barriques e acciaio.

Contiene solfiti