Valtènesi DOC Chiaretto La Moglie Ubriaca - La Basia

La Moglie Ubriaca è un vino rosato di ottima struttura, ottenuto unicamente da mosto fiore di uve Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese, secondo la tipica tradizione territoriale. Caratterizzato da delicati aromi fruttati e floreali, vivace e fresco al gusto, di sorprendente persistenza. Ideale nell'accompagnare antipasti e primi delicati, si presta molto bene all'abbinamento con piatti a base di pesce


Regione: Lombardia.


Vitigno: Groppello, Barbera, Marzemino e Sangioveseo


Gradazione alcolica: 13%.


Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Disponibilità: Disponibile

12,90 €

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Descrizione
Dettagli

Valtènesi DOC Chiaretto La Moglie Ubriaca - La Basia

La Moglie Ubriaca è un vino rosato di ottima struttura, ottenuto unicamente da mosto fiore di uve Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese, secondo la tipica tradizione territoriale. Caratterizzato da delicati aromi fruttati e floreali, vivace e fresco al gusto, di sorprendente persistenza. Ideale nell'accompagnare antipasti e primi delicati, si presta molto bene all'abbinamento con piatti a base di pesce

Servizio

Consigliamo di degustarlo ad una temperatura di 10/12° in calici tulipano. Vino quotidiano.

Abbinamenti

Vino perfetto a tutto pasto, in accompagnamento ai primi piatti con verdure, da provare con un’insalata di riso.

Cantina:  La Basia

L'azienda agricola La Basia si trova a puesnago, in provincia di Brescia. La sua storia  ha coinciso dal suo inizio, nel 1975, con quella di Elena, la mamma degli attuali proprietari, Davide, Irene, Carla, Giacomo, Emilio. La viticoltura è sempre stata il cuore dell'attività, a cui negli anni si sono aggiunti il maneggio e l'ospitalità, conservando intatta l'identità rurale dell'attività e del paesaggio. Coltivano ancora le campagne da cui ricavano fieno e cereali per l'alimentazione dei cavalli, olio, miele e farine da cereali antichi, che macinano nel mulino storico di Bedizzole. Due anni fa Elena si è ammalata, e la sua tenacia non è bastata a sconfiggere la sua malattia. A un anno dalla sua morte siamo decisi a costruire qui alla Basia una nuova storia. Nel 2014 hanno fatto la loro prima vendemmia. 

Scheda tecnica
Scheda tecnica
Paese Italia
Regione Lombardia
Zona di produzione Valtènesi DOC Chiaretto
produttore La Basia
Vitigni Groppello, Barbera, Marzemino e Sangiovese
Annata 2019
Gradazione Alcolica 13%
Stile del Vino Di medio corpo e profumato
Affinamento Affinamento in Acciaio
Dosaggio Secco
Formato Bottiglia 0,75 L
Filosofia Tradizionale
Abbinamenti Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi freschi, Frutti di mare, Pesce, Primi piatti, Risotti, Sushi, Verdura, Zuppe e Minestre
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