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Uras 2015 - I Garagisti di Sorgono

Uras presenta un colore rosso rubino intenso brillante e coinvolgente. Al naso è elegante con aromi di frutta rossa, fragole di bosco, timo ed erbe aromatiche. Al palato è ricco e caldo, succoso e convolgente, con tannini morbidi e freschezza moderata. Il finale è persistente. Un vino che si lascia bere e che invita al sorso successivo senza stancarti mai. 


Regione: Sardegna.


Vitigni: 30% Cannonau, 30% Monica, 30% Muristeddu, 10% altri vitigni autoctoni.


Gradazione alcolica: 15,5%.


Affinamento: Barriques.

Disponibilità: Disponibile

18,90 €

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Descrizione
Dettagli

Uras  I Garagisti di Sorgono

L'Uras è uno splendido vino rosso a base di Monica, Cannonau, e Muristeddu. E' il vino che più sintetizza la filosogia dei Garagisti di Sorgono, un blend perfetto che ricorda l'eleganza dei grandi rossi del Rodano. Le uve provengono da vecchi vigneti di 80anni che si trovano su graniti bianchi a 520 mt di altitudine. Raccolta a mano delle uve, vinificazioni spontanee e affinamento in botte. Uras presenta un colore rosso rubino intenso brillante e coinvolgente. Al naso è elegante con aromi di frutta rossa, fragole di bosco, timo ed erbe aromatiche. Al palato è ricco e caldo, succoso e convolgente, con tannini morbidi e freschezza moderata. Il finale è persistente. Un vino che si lascia bere e che invita al sorso successivo senza stancarti mai. 

Servizio

Consigliamo di degustarlo ad una temperatura di 18/20° in calici gran ballon. Vino da bersi subito ma esprimerà al meglio le sue potenzialità tra qualche anno.

Abbinamento

Ottimo in abbinamento ad antipasti di salumi, primi piatti saporiti, secondi di carne,da provare con il classico maialetto al mirto.

Cantina: I Garagisti di Sorgono

I Garagisti di Sorgono, è una giovane realtà che si trova a Sorgono, splendido borgo che si erge nel centro della Sardegna, a 700 metri d’altezza, sul versante occidentale del Gennargentu, attorniato da boschi di conifere, lecci, roverelle, castagni, noccioli e macchia mediterranea, talmente bello, che lo scrittore Lawrence gli dedicò un capitolo dell’opera ‘Mare e Sardegna’ .L’azienda è il sogno di quattro amici, Simone, Pietro, Renzo e Andrea, che appassionati di viticoltura e di vino, decidono di provare a vinificare le loro uve insieme e metterle in bottiglia. I loro vigneti, allevati in modo naturale, sono antichi e si trovano su terreni di orgini granitica a 520 mt di altitudine. Le varietà che coltivano sono il Cannonau, il Muristeddu (Bovale Sardo), il Monica ed alcuni vitigni presenti in piccole quantità. Tra i quattro prodotti ; il Murru a base Monica, il Macis ottenuto da uve di Murisella, il Manca da uve di Cannonau, e l'Uras a base Monica, Cannonau, e Muristeddu, che è quello che li sintetizza, il blend perfetto, che ricorda l'eleganza dei grandi rossi del Rodano. Succoso e coinvolgente, un vino che si lascia bere e che invita al sorso successivo senza stancarti mai.

Scheda tecnica
Scheda tecnica
Paese Italia
Regione Sardegna
Zona di produzione Vino Rosso
produttore Garagisti di Sorgono
Vitigni 30% Cannonau, 30% Monica, 30% Muristeddu, 10% altri vitigni autoctoni
Annata 2015
Gradazione Alcolica 15%
Stile del Vino Robusto e importante
Affinamento Affinamento in Barrique
Dosaggio Secco
Formato Bottiglia 0,75 L
Filosofia Garagisti
Abbinamenti Affettati e Salumi, Carni in Umido, Carni Rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Risotti, Selvaggina
Recensioni
Recensioni utenti (1)
Splendido vino
Price
Un ottimo vino sardo. Recensito da Lucas (pubblicato il 01/06/2018)
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