Rennersistas

Rennersistas

La famiglia Renner coltiva la vite a Gols dalla fine degli anni 80. Dopo diverse esperienze in giro per il mondo (tra gli altri, dai due Tom a cui dedicano il Waiting for Tom: Matassa in Francia e Shobbrock in Australia), Stefanie e Susanne si ritrovano nel 2014 nell'azienda di famiglia, dove prendono in gestione una parte dei vigneti, iniziandone la conversione alla biodinamica, completata nel 2018 con la certificazione. I vitigni sono principalmente quelli autoctoni, con una prevalenza di quelli a bacca rossa: Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent. Oltre alle uve bianche già presenti in azienda, di recente sono stati piantati nuovi vigneti, che porteranno all'estensione massima che Stefanie e Susanne vogliono gestire, 4 ettari: tutto il lavoro è svolto manualmente, e in buona parte da loro in prima persona.

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