Nervi

Nervi

La cantina Nervi si trova a Gattinara nel cuore della zona denominata Alto Piemonte una delle più antiche della zona essendo stata fondata nel 1906 da Luigi Nervi. Da allora la cantina ha iniziato ad ampliarsi fino ad arrivare ad un totale di 25 ettari. I suoi terreni che poggiano su terreni di origine vulcanica e ricchi di argilla, sono tra i meglio esposti nel comune di Gattinara trovandosi in posizione Sud Est-Sud Ovest, protetti dai venti freddi dal Monte Rosa che garantisce anche un’ ottima escursione termica tra il giorno e la notte, corrette condizioni di ventilazione e regime di piovosità. Nomi storici portano i vigneti della cantina nervi: Molsino, Vaferana, Casaccia e Garavoglie, il primo è un bellissimo anfiteatro naturale, e il secondo è già citato nel 1242 degli atti del comune di Gattinara. Oggi la conduzione enologica è affidata a Enrico Fileppo mentre la proprietà è passata nel 2001 alla famiglia Astrup di origine norvegese che spinta dall’amore per il vino ha deciso di investire in Itlia. Un solo vitigno è coltivato, il Nebbiolo che da queste parti prende il nome di Spanna. Quattro le etichette prodotte: il Podere dei Ginepri ottenuto con un 10% di Vespolina, il Gattinara con 36 mesi di affinamento in botte grande, e i due Cru il Gattinara “Valferana e il Gattinara “Molsino”.

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