Cascina Iuli

Cascina Iuli

Cantina Iuli si trova in Val Cerrina, in provincia di Alessandria, nel Basso Monferrato. Gestita da Fabrizio Iuli con gli amici di sempre, la sorella Cristina, Dan e Gad Lerner, ha cercato negli anni di produrre dei vini che siano espressione più autentica del territorio. Un progetto che parte da lontano quello di recuperare vecchie vigne, non in un unico vigneto ma sparse in vari microzone nella parte più meridionale del Basso Monferrato. Troviamo le vigne nei comuni di Cerrina Monferrato, Odalengo Grande, Castelletto Merli e Ponzano, tutte poggiano su suoli argillosi-calcarei, e in grado di dare un vino assolutamente territoriale. Fabrizio adotta metodi di potatura e vinificazione tradizionali, con basse rese per ceppo, lieviti indigeni e barriques. I vitigni coltivati sono: la Barbera, nelle versioni Barbera del Monferrato Umberta semplice ed immediata, Barbera del Monferrato Superiore Rossore e Barbera del Monferrato Superiore Barabba con affinamento in legno, il Nebbiolo che non ha nulla da invidiare ai cugini delle langhe nel Monferrato Rosso Malidea e infine Il Pinot Nero sempre piu’ borgognone nella versione Monferrato Rosso Nino.

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